Registro do Ofício de Tacacazeira como Patrimônio Cultural do Brasil

Quem é do Norte sabe apreciar um bom tacacá e reconhece o valor do saber-fazer das pessoas que se dedicam, diariamente, a preparar com muito amor esse prato tão característico da nossa região.

Afinal, o tacacá é um produto do saber-fazer tradicional da Amazônia, que conecta roça e cidade, tradição e inovação, e gente de todas as idades.

Isso é o que mostra um estudo da Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa), realizado em 2024 nos 7 estados da região Norte (Acre, Amapá, Amazonas, Pará, Rondônia, Roraima e Tocantins) para que o ofício de tacacazeira seja registrado como patrimônio cultural do Brasil pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).

Se você concorda com essa ideia, assine esta petição e não se esqueça de passá-la adiante. 

Aproveite e siga o projeto no instagram para acompanhar seus resultados: @tacacazeira_patrimoniocultural